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Ar Milin Hôtels et Restaurant entre Rennes et Vitré - 30, rue de Paris - B.P 72118 - 35220 Chateaubourg -
+33(0)2 99 00 30 91 -
resa@armilin.com
Menu banquet - Instant découverte
à partir de 48€
Entrées
Jus vert au Cresson, Huitres de Cancale pochées, pickles de pomme à la bière
Terrine de Foie gras à l’Anguille fumée, pâte de fruits aux coings
Velouté de Courge muscade et spaghettis, Saint-Jacques snackées et Magret fumé
Plats
Chapon de Janzé cuit en deux façons, crème de Carottes au café et Choux farcis
Médaillon de Lotte, riz rouge parfumé au thym, petits légumes
Saint-Jacques snackées, panais au martini, chips et lard
Assiette de Fromages
Affinés par Mme Chenard ou M. Painchaud
En supplément du menu : 6€
Desserts
Le Royal Chocolat (Dacquoise Amande, Croustillant Feuilletine, Mousse chocolat)
La Charlotte Coco Passion
La framboisine
La forêt noire

Gare de Rennes à 23 km

Aéroport de Rennes - Saint-Jacques
25,2 km
téléphone
+33(0)2 99 00 30 91
30, rue de Paris - B.P 72118
35220 Chateaubourg