×

Je réserve mon séjour au meilleur tarif

MEILLEUR TARIF GARANTI
AUTRES SITES
Une réduction de € en réservant sur notre site officiel !
Paiement sécurisé - Annulation gratuite - Confirmation immediate
Ar Milin Hôtels et Restaurant entre Rennes et Vitré - 30, rue de Paris - B.P 72118 - 35220 Chateaubourg - +33(0)2 99 00 30 91 - resa@armilin.com

Menu Passion

A partir de 60€ par personne

VIN D’HONNEUR (en supplément*)– Dans le Parc ou en salon privatif

2 verres par personne et 8 ou10 canapés (1h30 de cocktail)

AOC Crémant de Loire nature ou Champagne Brut D. Massin, nature ou accompagné de crème de fruits 

Martini rouge, Pastis, Porto rouge, Whisky 

Jus d’orange, Coca-Cola, Plancoët, Perrier

 

L’incontournable Foie gras, mariné aux coteaux de l’Aubance

Tian de Crabe à l’ananas, parfumé à la coriandre étuvé épinard vinaigrette perlée

Saumon fumé par nos soins, purée de citron jaune, toast Sarrazin

Tartare de Daurade royale, pesto de roquette, croustini à l’huile d’ail


Carré d’Agneau rôti, polenta crémeuse au basilic, tomates cocktail au poivre agrume 

Pavé de Bar snacké, petits légumes et crème de fenouil anisée

Dorade royale à la plancha, fine ratatouille au romarin, coulis de tomates épicées

Tournedos de Bœuf, légumes de saison et son jus réduit


Fromages - Servis avec salade, noix et copeaux de poire

Saint Nectaire de Stéphanie CHENARD

Fromage de chèvre mi-sec de Guilain Gorisse

Coulommiers au lait cru de Stéphanie CHENARD

 

 

La Charlotte Coco Passion

Le Royal Chocolat (Dacquoise amande, Croustillant Feuillantine, Mousse chocolat)

Le Fraisier

Framboisine pistache (biscuit noisette, mousse framboise, insert pistache)

Forêt Noire 

Croquembouche - 3 choux à la crème

(Parfums vanille, chocolat, grand marnier)


Forfait boissons en supplément*

Vin blanc et vin rouge – 4 verres par personne

Eaux minérales plate et gazeuse

Café et mignardises


Menus personnalisés sur table, compositions florales du jardin


*Voir PDF


Demandez votre devis
02.99.00.30.91

marie@armilin.com




Télécharger le menu

Comment venir

∞ Hotels entre Rennes et Vitré ArMilin | SITE OFFICIEL
venir en train à Ar millin hotels
Gare de Rennes à 23 km
venir en avion à Ar millin hotels
Aéroport de Rennes - Saint-Jacques 25,2 km

téléphone

+33(0)2 99 00 30 91

E-mail

resa@armilin.com

30, rue de Paris - B.P 72118
35220 Chateaubourg