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Ar Milin Hôtels et Restaurant entre Rennes et Vitré - 30, rue de Paris - B.P 72118 - 35220 Chateaubourg - +33(0)2 99 00 30 91 - resa@armilin.com

Menu de Saison

Entrées

Cœur de concombre, Crème onctueuse aux touches de Bourrache

Cromesquis de cochon, Déclinaison gourmande de Petits Pois et purée de Pomme

Plats

Epaule d’Agneau confite, Sauce verte, yaourt de Brebis, Betterave rôtie et Concombres

Rouget Grondin, Crumble de Nduja et sa sauce épicée et Haricots blancs

Assiette de Fromages

Affinés par la Fromagerie Chenard ou M. Painchaud

En supplément du menu : 6 €

Desserts

Parfait glacé à la crème fraîche, Arôme Vanille et Fraises parfumées au whisky

Polenta Moelleuse au Citron, Granité aux Amandes et Oseille

Gare de Rennes à 23 km

Aéroport de Rennes - Saint-Jacques 25,2 km

resa@armilin.com

30, rue de Paris - B.P 72118
35220 Chateaubourg