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Commis de cuisine en CDI

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Date de parution : 18/07/2019


Votre mission


Réception et stockage des denrées alimentaires

Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)

Réalisation de mets simples

Dressage, distribution

Organisation du poste de travail

Entretien de la cuisine et des locaux annexes


Profil


Les « savoir-faire » :

Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns

Prendre en compte enchaînement logique des tâches

Capacité à s’adapter aux variations des flux d’activité

Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation

Les « savoir-être » :

Manifester visiblement son intérêt pour la cuisine et le client

S’intégrer dans une équipe hiérarchisée


Localisation


Chateaubourg


Horaires


39h

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Comment venir

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Gare de Rennes à 23 km
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Aéroport de Rennes - Saint-Jacques 25,2 km

téléphone

+33(0)2 99 00 30 91

E-mail

resa@armilin.com

30, rue de Paris - B.P 72118
35220 Chateaubourg