Pâtissier H/F

Date de parution : 16/11/2022

Votre mission

Ar Milin’, hôtel Restaurant Logis 3*, recherche un(e) cuisinier(e) pâtissier(e) (CDI 39h) motivé(e) pour venir renforcer ses équipes ! Rejoignez notre brigade dynamique et découvrez ce lieu unique au cœur d’un parc de 5 hectares avec ses deux hôtels et deux restaurants.

Vos missions seront les suivantes :

Participer à l’élaboration de la carte des desserts
Gestion de l’approvisionnement
Assurer la production et la distribution des desserts
Réalisation de mets simples occasionnellement
Organisation du poste de travail
Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Respect des règles hygiène et sécurité HACCP

Profil

Notre futur(e) collaborateur/collaboratrice devra également faire preuve de bonnes qualités en matière de :

Réactivité
Ponctualité
Communication
Calme et organisé

Experience

Pour occuper ce poste, nous aimerions recruter un(e) professionnel(le) expérimenté(e) titulaire d’un CAP/BEP cuisine ou BTS hôtellerie restauration et possédant les compétences suivantes :

Etre organisé(e), rigoureux, méthodique et autonome
Connaître les règles d’équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle
Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
Manifester visiblement son intérêt pour la cuisine et le client

Si vous êtes intéressé(e) par cette offre et possédez toutes les qualités et compétences recherchées, n’hésitez pas à nous envoyer votre CV accompagné d’une lettre de motivation à : maelle@armilin.com

Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Pour toute information complémentaire :

PITOIS Maëlle

Tel : 02.99.00.30.91

Localisation

Châteaubourg

Rémunération

1650€ net par mois